皆様どんな1年でしたか。
さて、先日はじめてKitchHikeを利用してディナーへ行ってきました。
初めてお会いする方のご自宅でのディナーとゆうことで、かな~り緊張しました。
cookのTomokoさんが明るい笑顔で出迎えてくださり楽しい時間となりました。
作ってくださったお料理を紹介します。
クスクスのサラダ。
テーブルコーディネートも素敵で参考になりました〜
レンズ豆のサラダ。
マスタードが効いていて、
凄く美味しい!!
Tomokoさんはお料理教室も開催されていて、作り方なんかも教えてくださいました。
マスカルポーネと明太子のディップ。
人参のポタージュ。
バジルチキン。
焼き菓子。
バニラアイス、マロングラッセ、マロンクリーム、ヨーグルトのパルフェ。
こちらは、早速、真似して自宅でも作りました。
楽しいお話をしながら、美味しいお食事、楽しい時間でした。